Guinnes Mousse

Essa vai especialmente para os meninos... um mousse de feito com a cerveja Guinness! (Que é uma delícia pois tem notas de café)


Receita:

8 pedaços de chocolate meio-amagargo
1/2 chicara de manteiga
1/2 chicara de açucar
2 chicara de Guinness
3 ovos
1 chicara de creme (chantili)

Modo de preparo:

Na panela em fogo baixo, combine o chocolate, a manteiga e o açucar. Mexa até a mistura virar uma pasta. Depois, junto a cerveja e os ovos. Mexa até a mistura ficar homogênia e tire do fogo.

Depois é só servir (quente ou frio) e colocar o creme por cima!! Yummiiii...

Xxxx,
Lui